Carrot cake 🥕

Name: Carrot cake 🥕
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 175 gr azúcar; 175 ml aceite; 3 huevos; 1 taza y media de harina; 1 taza zanahoria; 1 cdita bicarbonato de sodio; 1 cdita canela; 1 cdita polvo de hornear; Ralladura de limón; 5 cdas azúcar impalpable; 4 cditas jugo de limón

Delfina Clemente @_delfinaclemente_

Montevido

Carrot cake 🥕

Delfina Clemente @_delfinaclemente_

Guardada

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Ingredientes

1 hora

175 grazúcar
175 mlaceite
3huevos
1 tazay media de harina
1 tazazanahoria
1 cditabicarbonato de sodio
1 cditacanela
1 cditapolvo de hornear
Ralladura de limón
Glaseado
5 cdasazúcar impalpable
4 cditasjugo de limón

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Mezclar el azúcar y huevos
2

Agregarle el aceite y unir
3

Agregarle la taza de zanahoria y el limón
4

En un bowl aparte se mezcla la harina, polvo de hornear, canela y bicarbonato
5

Agregar la mezcla seca a la mezcla húmeda. Llevarlo al horno hasta que pinches con un palito y salga limpio.
6

Para el glaseado, mezclar todo hasta formar una mezcla líquida.