اشکنه کشک زرد

اشکنه کشک یک غذای محلی و مقوی است
این غذا بیشتر در مناطقی مانند خراسان و سیستان و...طبخ میشود وبسیار لذیذ است.
#سرآشپز_طلایی
#اشکنه
#اشکنه_کشک
#غذای_محلی
#ایرانگردی
#سفر_سوم
#ایرانگردی_سفر_سوم
#اشکنه_کشک_زرد
#سرآشپز
اشکنه کشک زرد
اشکنه کشک یک غذای محلی و مقوی است
این غذا بیشتر در مناطقی مانند خراسان و سیستان و...طبخ میشود وبسیار لذیذ است.
#سرآشپز_طلایی
#اشکنه
#اشکنه_کشک
#غذای_محلی
#ایرانگردی
#سفر_سوم
#ایرانگردی_سفر_سوم
#اشکنه_کشک_زرد
#سرآشپز
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز را تفت میدهیم
- 2
سپس سیب سمینی را به همراه فلفل و زردچوبه و نمک اضافه میکنیم و کمی تفت میدهیم.
- 3
حالا کشک زرد را اضافه میکنیم و به مدت 3ثانیه با مواد قبلی تفت میدهیم.
- 4
و حالا دو کاسه متوسط آب را اضافه میکنیم و تا زمانی که آب به جوش بیاید باید مواد را هم بزنیم تا کشک زرد گلوله گلوله نشود
- 5
وقتی که به جوش آمد یک تخم مرغ را میشکنیم و هم میزنیم و به کشک در حال جوش اضافه میکنیم و سپس سبزی خشک ترخون را اضافه میکنیم
- 6
و در آخر سیر را نیز افزوده و به مدت نیم ساعت زمان میدهیم تا بپزد و جا بیفتد
- 7
اکنون اشکنه کشک زرد خوشمزه ما آماده است.
- 8
نوش جان.
- 9
- 10
- 11
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
























نظرات (3)