Sayur Pokchoy Telur Udang

Lapar. Ngga masak seharian karena sibuk bikin risol sayur dan risol mayo. Terjadilah percakapan dengan tetangga.
Aku : Ce, gua laper. Kaga masak seharian. Kaga belanja gua. Sibuk bikin risol lu nih.
Dia : Aku tadi beli pokchoy. Di rumah ada telor. Nanti kita dadar aja.
Aku : Lu bawa dah semua yang ada. Nanti gua yang ngolah.
Akhirnya terciptalah ini.
Sumpah ini seger banget!!!!
Sayur Pokchoy Telur Udang
Lapar. Ngga masak seharian karena sibuk bikin risol sayur dan risol mayo. Terjadilah percakapan dengan tetangga.
Aku : Ce, gua laper. Kaga masak seharian. Kaga belanja gua. Sibuk bikin risol lu nih.
Dia : Aku tadi beli pokchoy. Di rumah ada telor. Nanti kita dadar aja.
Aku : Lu bawa dah semua yang ada. Nanti gua yang ngolah.
Akhirnya terciptalah ini.
Sumpah ini seger banget!!!!
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih dan lada bubuk.
- 2
Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.
- 3
Masukkan air. Pisahkan udang dari kuah, agar udang tisak overcooked. Masak hingga mendidih.
- 4
Masukkan pokchoy. Tambahkan kocokkan telur. Aduk perlahan asal. Sampai telur membentuk sarang.
- 5
Bumbui dengan secukupnya garam dan kaldu bubuk
- 6
Masukkan kembali udang yang tadi disisihkan.
- 7
Selesai.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar