Sanggara Balanda

Udah lama liat resep ini berseliweran di Cookpad. Pisang goreng mewah menurutku karena biasanya pisang saya goreng biasa atau pakein tepung. Namanya keren toppingnya lumayan banyak, ada kacang tumis butter dan keju parut trus saus gula merah. Ternyata asal kudapan ini dari Sulawesi Selatan, Sanggara = Pisang goreng, Balanda adalah Negeri Belanda jadi pisang goreng itu sudah dibuat sejak zaman penjajahan Belanda. Cukup mudah bikinnya sih. Rasanya manis, legit dan gurih dari kacang juga keju parut. Yummy.
Source : Bunda Nayla
#GA_TheNextLevel
#BandungArisanRecook4_BundaNayla
#SanggaraBalanda
#ResepGiacinta
Sanggara Balanda
Udah lama liat resep ini berseliweran di Cookpad. Pisang goreng mewah menurutku karena biasanya pisang saya goreng biasa atau pakein tepung. Namanya keren toppingnya lumayan banyak, ada kacang tumis butter dan keju parut trus saus gula merah. Ternyata asal kudapan ini dari Sulawesi Selatan, Sanggara = Pisang goreng, Balanda adalah Negeri Belanda jadi pisang goreng itu sudah dibuat sejak zaman penjajahan Belanda. Cukup mudah bikinnya sih. Rasanya manis, legit dan gurih dari kacang juga keju parut. Yummy.
Source : Bunda Nayla
#GA_TheNextLevel
#BandungArisanRecook4_BundaNayla
#SanggaraBalanda
#ResepGiacinta
Cara Membuat
- 1
Tumbuk/blender kasar kacang. Lalu lelehkan butter pada wajan masukkan kacang dan gula pasir aduk hingga gula larut. Angkat.
- 2
Saus : campur, air, gula merah, garam dan tepung maizena. Masak hingga mendidih. Angkat.
- 3
Goreng pisang, hingga kedua sisinya kuning keemasan. Angkat tiriskan minyaknya.
- 4
Sayat tengah pisang jangan sampai putus buat lubang lebih dalam dan lebar. Isikan adonan kacang ke dalamnya. Taburi keju parut.
- 5
Siram dengan saus gula merah. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (2)