Fugazzeta rellena de jamón y queso 🤤
La hice para el feriado , es ideal para fines de semana ! Yo se la prepare a mi esposa ♥️
Fugazzeta rellena de jamón y queso 🤤
La hice para el feriado , es ideal para fines de semana ! Yo se la prepare a mi esposa ♥️
Paso a paso
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Primero preparar la masa para pizza. Yo usé harina pureza instrucciones en el paquete
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Pelar y cortar la cebolla y la ponemos a cocinar un chorro de aceite hasta que transparente un poco. Condimentar con ajo triturado, orégano y sal.
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Una vez que la masa ya la dejamos reposar y está lista separamos un bollo y estiramos en la bandeja para pizza (yo tenía balanza y para la base use 400gms y para la parte de arriba 250gms) la masa para cubrir tiene que ser lo más fina posible para que se cocine bien
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Rellenamos con capas de jamón y queso hasta ponerlo todo
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Una vez rellena la cerramos y cerramos bien los bordes
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Luego le ponemos la cebolla ya preparada
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La ponemos al horno por 25 min. Controlen, mi horno tardo eso. (eso según cada horno, algunos tardan menos o algunos un poco más)
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Y por último a disfrutar de esta rica Fugazzeta rellena
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