Arroz chino frito Fácil

Name: Arroz chino frito Fácil
Yield: 5 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 1/2 tazas arroz; 3 tazas agua; 1 calabacita; 2 zanahoria; 2 huevos; al gusto salsa de soya; c/n chícharo; 1 1/2 cdas aceite

Wendy Sogellag @wendysogellag

Arroz chino frito Fácil

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Ingredientes

30 minutos

5 personas

1 1/2 tazasarroz
3 tazasagua
1calabacita
2zanahoria
2huevos
al gustosalsa de soya
c/nchícharo
1 1/2 cdasaceite

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Lavar varias veces el arroz hasta que el agua salga limpia para quitar el almidón.
2

En una arrocera ponerlo con el agua y sal por 15 minutos o hasta que ya se haya evaporado el agua.
3

Dejar enfriar mientras ir picando los vegetales.
4

En un sartén con aceite poner el arroz y empezar a mover.
5

Ir agregando los vegetales.
6

Agregar el huevo y revolver constantemente.
7

Por último, añadir la salsa de soya al gusto.