Pelar la zanahoria la cebolla lavar todos los ingredientes

Cortar todo los ingredientes en juliana luego saltea la cebolla,morrón, puerro, la zanahoria y el zucchini. Anda poniéndole agua hasta que ce ablande la zanahoria cuando este blanda la zanahoria ahí pone el arroz y le pone 2 taza de agua tenés agua caliente por la duda si le hace falta le agrega de a poco depende del arroz que use