Scons de queso reversionado inspirado receta de @mariano75_2000

Name: Scons de queso reversionado inspirado receta de @mariano75_2000
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gr harina leudante; 100 gr manteca derretida; 1 huevo; 30 ML leche; 40 gr queso de rallar; 1 pizca sal

Vanina Rojas @Vanina1983

#Escueladecocina

Scons de queso reversionado inspirado receta de @mariano75_2000

Vanina Rojas @Vanina1983

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

4 raciones

250 grharina leudante
100 grmanteca derretida
1huevo
30 MLleche
40 grqueso de rallar
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Mezclar la harina la sal y el queso una vez bien mezclado agregar el huevo
2

Agregar la manteca derretida mezclar y agregar la leche hasta incorporar bien todo
3

Estirar la masa de un cm de espesor más o menos y con un cortante o bien cuchillo cortar a gusto yo lo hice con un cortante chiquito que tengo de galletitas
4

Llevar a horno ya previamente calentado en temperatura media por 10 minutos
5

Se puede pincelar con un huevo yo no lo hice por qué tenía un solo huevo para la masa