🖤💚Veggie Burger 💚🖤 Hamburguesas de garbanzos
#cocinavegetariana #viggieburger #vegetariano #nocarne Buenas! 🤗 Sigo incursionando en la cocina vegetariana. La verdad es que sigo sorprendiendome de todo lo que estaba perdiendome, reemplazando la carne por legumbres. Esta es una receta muy recomendable, exquisitas! Espero que les den una oportunidad, no se van a arrepentir.
🖤💚Veggie Burger 💚🖤 Hamburguesas de garbanzos
#cocinavegetariana #viggieburger #vegetariano #nocarne Buenas! 🤗 Sigo incursionando en la cocina vegetariana. La verdad es que sigo sorprendiendome de todo lo que estaba perdiendome, reemplazando la carne por legumbres. Esta es una receta muy recomendable, exquisitas! Espero que les den una oportunidad, no se van a arrepentir.
Paso a paso
- 1
Cortar los vegetales y freír en aceite caliente. Condimentar.
- 2
Procesar los garbanzos con sal y pimienta, en procesadora o con la mini primer, hasta que se haga una pasta homogénea.
- 3
Mezclar los vegetales cocidos, la pasta de garbanzos, la Maicena y los huevos, hasta tener una pasta homogénea. Tapar con film y refrigerar, mínimo 1 hora. (Lo mejor es dejarlo de 1 día para el otro)
- 4
Formar las hamburguesas en un plato y con la espátula pasarlos a la sartén, caliente con un poco de aceite. Cocinar los medallones hasta que estén dorados de ambos lados. En las fotos les dejo ideas de cómo armarlos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Hamburguesas Hamburguesas
Muy rica y satisfactoria ya que el pan me quedo buenísimo casi no me gusta hacerlo porque requiere de tiempo lo que se deja reposar pero valió la pena
-
Hamburguesas domingueras.ॐ Hamburguesas domingueras.ॐ
Los domingos, se cierra la cocina, siempre digo lo mismo y jamás pongo llave. En fin, como es día de comer relajados, unas buenas hamburguesas caen muy bien.
-
Hamburguesas Hamburguesas
Lo especial que lo hace aún más rica es la forma de asar la cebolla. 🤗
-
-
Hamburguesa de vegetales BJ Hamburguesa de vegetales BJ
La cocine para mí mamá que estaba enferma y ya no quería pollo. están deliciosas que en verdad no te darás cuenta que son vegetales. #estopreparé
-
Hamburguesas de pollo con portobello Hamburguesas de pollo con portobello
Es una manera más sana de comerla ya que utilizo el portobello como el pan y la hago de pollo para evitar comer res. Sobre todas las hice como una alternativa más saludable.
-
Hamburguesas “Bololo” Hamburguesas “Bololo”
Remontémonos a los 80s bajos en la colonia country club entre árboles y jardines en una pequeña glorieta , Chupeto, Lalo y Giorgio, instalaron un puesto de hamburguesas al carbón que se llamaban hamburguesas BOLOLO era el centro de reunión de todos nosotros : vecinos y amigos , donde lo más atractivo era la cajera por la que yo asistía más a verla que a las hamburguesas
-
Hamburguesas Hamburguesas
Te enseño esta receta de la taquería de mi abuelo, la más pedida y la más deliciosa.
-
-
Hamburguesas versión 3 Hamburguesas versión 3
La ventaja de la carne molida es que puede utilizarse de muchas maneras. Ahora hice unas hamburguesas diferentes.
-
Hamburguesa de Ribeye a las brasas Hamburguesa de Ribeye a las brasas
En casa nos encanta hacer comida alas brasas, cada domingo estamos pensando que hacer para disfrutar una comida en el asador.
-
Hamburguesas Hamburguesas
Me inspire en las de carl's jr pero con mi cosecha, quedaron muy buenas
Más recetas
Comentarios (5)