Una foto de Cananas con cebolla caramelizada y aromatizada #vendimia2020 🧅🌶️

Cananas con cebolla caramelizada y aromatizada #vendimia2020 🧅🌶️

Antonio-José @Antonio_jose

Este plato se lo dedico a mi hermano Juan y a mi cuñada Aurelia, que lo disfrutamos cuando vamos de tapeo 👍👍👍🤗🤗🤗

Este plato se lo dedico a mi hermano Juan y a mi cuñada Aurelia, que lo disfrutamos cuando vamos de tapeo 👍👍👍🤗🤗🤗

Cananas con cebolla caramelizada y aromatizada #vendimia2020 🧅🌶️

Antonio-José @Antonio_jose

Este plato se lo dedico a mi hermano Juan y a mi cuñada Aurelia, que lo disfrutamos cuando vamos de tapeo 👍👍👍🤗🤗🤗

Este plato se lo dedico a mi hermano Juan y a mi cuñada Aurelia, que lo disfrutamos cuando vamos de tapeo 👍👍👍🤗🤗🤗

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Ingredientes

1 kgcananas
1 kcebolla
1cayena
1/2 l.vino blanco seco de Gandesa
Morcilla de cebolla picante

Paso a paso

1

Se limpian las cananas, (te lo hacen en la pescadería Juan), en casa se repasa 😘😘
2

Se corta la cebolla en juliana y se pocha a fuego lento hasta que se caramelizar 🧅🧅
3

Se pone el vino blanco 🍷🍷y se deja evaporar el alcohol
4

Añadir después las cananas 🦑🦑y tres trozos gordos de morcilla, hacerlas a fuego lento
5

Presentar🙆🙆🤷🤷

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Antonio-José @Antonio_jose

viernes, 11 de septiembre de 2020 a las 01:05 PM

Barcelona.

Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.

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