Guiso de lentejas 😍
Paso a paso
- 1
Hervir por 10 minutos las lentejas. Use las que vienen remojadas en cajita. Colar y reposar
- 2
En una sartén sellamos la salchichita de ambos lados. En otra sartén Rehogar la cebolla los dos ajos y el morrón colorado. Una vez que la cebolla está transparente agregar el puré de tomates, de a poco ir incorporando el caldito.
- 3
Agregamos la papa y zanahoria cortadas en cubos chicos. Condimentar: usé solo sal y pimienta, pero pueden poner ají molido o lo que a ustedes les guste. Mezclamos y por último ponemos las lentejas.
- 4
Cocinar a fuego medio/bajo, durante aproximadamente una hora. Cuando las papas están blanditas retiramos del fuego. Espero que disfruten de esta receta, me encanta como quedan, es uno de los platos más ricos que hay, además de todo el aporte vitamínico que tienen las lentejas 😍
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Lentejas mexicanas Lentejas mexicanas
Rica sopa de lentejas con jamón, salchichas, chorizo y tocino, acompañada con huevos hervidos y plátanos fritos.
-
Lentejas con chorizo y jamón 😋😋😋 Lentejas con chorizo y jamón 😋😋😋
Las lentejas que quedaron muy ricas le puedes echar queso si quieres. 🤤🤤 😋😋😋
-
Potaje de Lentejas Potaje de Lentejas
Esta receta la realice durante mis clases de la Universidad en línea ya que fue durante la pandemia y puedo decir que queda muy buena
-
Lentejas con papas Lentejas con papas
En casa nos encantan las lentejas, en general todas las legumbres, al menos una vez a la semana si no es que dos comemos alguna y las lentejas son muy socorridas.
-
-
-
Lentejas Rancheras Estilo Jalisco Lentejas Rancheras Estilo Jalisco
Las más deliciosas lentejas estilo ranchero. Económicas y fáciles de preparar. ¡Vas a querer repetir plato!
-
LENTEJAS CON PAPAS, ZANAHORIAS Y PIMIENTO VERDE LENTEJAS CON PAPAS, ZANAHORIAS Y PIMIENTO VERDE
Un excelente plato de cuchara -
Más recetas
Comentarios