Gemüselasagne
Eine super schnelle, leckere Gemüselasangne. Optimal um noch übrig gebliebenes Gemüse aus dem Kühlschrank zu verarbeiten 😋
Gemüselasagne
Eine super schnelle, leckere Gemüselasangne. Optimal um noch übrig gebliebenes Gemüse aus dem Kühlschrank zu verarbeiten 😋
Open in Cookpad AppSteps
- 1
1/2 Zwiebel klein schneiden und Knoblauch reiben. In einen kleinen Topf geben und mit Olivenöl anbraten.
- 2
Ofen auf 180° vorheizen.
- 3
500 ml passierte Tomaten hinzufügen und mit Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe und Italienischen Kräutern würzen. Köcheln lassen.
- 4
Währenddessen das Gemüse in kleine Würfel schneiden.
Diese dann kurz anbraten und auch salzen.
- 5
Mit Tomatensauce vermischen.
- 6
Schichtung: Blätter-Schmand-Gemüse, Blätter-Schmand-Gemüse-Käse, Blätter-Schmand-Gemüse, Blätter-Schmand-Käse.
- 7
40 min backen.
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