Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en una olla el arroz y el agua acuérdense de no taparlo por completo súper importante dejar cocinar a Fuego mínimo y la olla tapada con la tapa y arriba con un repasador
- 2
Mientras se cocina el arroz en un recipiente que tenga tapa poner el vinagre y el azúcar (el azúcar lo van poniendo mezclan lo prueban hasta el gusto que quieras poner la tapa y mezclar y reservar
- 3
Cortar en tiras largas los vegetales que le quieras poner.luego poner en diferentes pocillos y guardar en la heladera (NO FREZZER!!)
- 4
Una vez cocinado el arroz retirar del fuego y raspar suavemente con un tenedor el fondo (EL FONDO NO SE USA!!). Y ponerlo en un colador y lavar
- 5
Ponerlo en una charola/fuente y estirarlo con las yemas de los dedos suavemente para no apelmazarlo
- 6
Ponerle con una cuchara sopera en todas las partes del arroz el vinagre hasta que quede brillante dejar que se absorba
- 7
En una rejilla para sushi poner una alga nori y poner hasta la mitad el arroz una capa más o menos delgada
- 8
Poner en el medio del arroz los ingredientes y enrollar presionar y listo 👌 hacer eso con todo el arroz y el alga nori eso depende de cuántos sushis quieras hacer yo hice 5 rools
- 9
Poner en la heladera por unos minutos los sushis
- 10
Son un cuchillo húmedo con agua cortar suavemente no a sierra porque se les va a desarmar
- 11
Y listo presentar en una tabla de madera preparar el wasabi la salsa de soja y a comer
- 12
Les dejo una imagen de cómo me quedo
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (2)