Milanesa de pollo crocante con zatar

Name: Milanesa de pollo crocante con zatar
Yield: 3 comensales
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 pechugas de pollo finas; 3 huevos; 1 cuchara sal; 2 cucharas zatar; 3 cucharas provenzal; 2 vasos pan rallado; Aceite para freír

miriam @miri23

Es muy tierna lo hago para las fiestas se pueden enfrisar y quedan súper

Milanesa de pollo crocante con zatar

miriam @miri23

Es muy tierna lo hago para las fiestas se pueden enfrisar y quedan súper

Guardada

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Ingredientes

1/2 hora

3 comensales

6pechugas de pollo finas
3huevos
1 cucharasal
2 cucharaszatar
3 cucharasprovenzal
2 vasospan rallado
Aceite para freír

Guardada

Paso a paso

1/2 hora

1

En una bandeja abrir los huevos y revolver
2

En otra poner pan rallado sal provenzal zatar
3

Pasar cada suprema primero con huevo después por el pan rallado devuelta por huevo y por último devuelta por pan rallado
4

Freír en una olla con el aceite bien caliente
5

Poner todas en una bandeja con servilletas para que se escurra el aceite