Hähnchen in Safran-Kokosmilch-Sauce

Michael Ritscher @heit_koch_ma
Schmeckt ausgezeichnet mit einer Portion Reis. #meinkochbuch
Steps
- 1
Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Jetzt die Kokosmilch mit dem Safran, dem Basilikum, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren.
- 2
Die Hähnchenschenkel in eine Ofenform geben und mit der anständig verrührten Sauce übergießen.
- 3
Jetzt kommt alles für 45 Minuten ins Backrohr. Sehr passend dazu schmeckt Reis. Guten Appetit ✨
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