LEMET SINGKONG (ketimus singkong)

Name: LEMET SINGKONG (ketimus singkong)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Singkong; 250 grm kelapa parut; 350 grm gula Aren/merah, iris; 1 bks Agar - agar bubuk (plain); 2 sdm sagu tani; 5 sdm gula pasir; 2 sdm mentega; secukupnya Vanili; secukupnya Garam; secukupnya Daun pisang

Emma Sudrajat @cook_2472934

LEMET SINGKONG (ketimus singkong)

Emma Sudrajat @cook_2472934

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgSingkong
250 grmkelapa parut
350 grmgula Aren/merah, iris
1 bksAgar - agar bubuk (plain)
2 sdmsagu tani
5 sdmgula pasir
2 sdmmentega
secukupnyaVanili
secukupnyaGaram
secukupnyaDaun pisang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Setelah dicuci bersih, Parut sigkong, lalu ditiriskan agar kandungan airnya berkurang
2

Campur semua bahan diatas, aduk hingga tercampur rata
3

Ambil daun pisang, isi dengan adonan secukupnya, lalu biting rapih dikedua sisinya. Lakukan sampai adonan habis, kukus lemet singkong kurang lebih 20menit. Angkat dan sajikan lemet singkong bersama teh ataupun kopi.