Torta de huevo, jamón y queso

Name: Torta de huevo, jamón y queso
Yield: 2 raciones
Cuisine: panameñas
Ingredients: 2 huevos a temperatura ambiente; 1 cda leche; 1 pizca sal y pimienta; 1 pizca orégano; 1 rebanada queso amarillo cortado; 1 rebanada jamón cocido picado

MarionaVelarde @cook_1290071

Panamá

Aquí les va una receta muy sencilla de preparar y deliciosa, tanto para desayunos o en la cenas.

Torta de huevo, jamón y queso

MarionaVelarde @cook_1290071

Panamá

Aquí les va una receta muy sencilla de preparar y deliciosa, tanto para desayunos o en la cenas.

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

2huevos a temperatura ambiente
1 cdaleche
1 pizcasal y pimienta
1 pizcaorégano
1 rebanadaqueso amarillo cortado
1 rebanadajamón cocido picado

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Batir los huevos, incorporar la leche, sal, pimienta y el orégano, hasta que todo quede incorporado.
2

En una sarten colocar un poco de margarina o mantequilla, incorporar la mezcla del huevo, dejar hasta que los bordes se estén cocinando.
3

En el centro de la torta añadir el queso y el jamón.
4

Dejar cocinar y con la ayuda de una espátula coger uno de los bordes y llevarlos hacia el otro extremo de la torta, voltear cuando ésta se dore y por ambos lados.