Τυροπιτάρια...!

Κυριακή πρωί και είπα να φτιάξω κάτι γρήγορο και απλό.
Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή:
1)Μπορείτε να κλείσετε τα τυροπιτάρια σαν φάκελο, δηλαδή ανοίγετε το μπαλάκι και το τοποθετείτε τη φέτα στο κέντρο κλείνοντας όλες τις πλευρές από έξω προς το κέντρο δημιουργώντας ένα φάκελο,
2)Αντί για ξύδι μπορείτε να βάλετε 1 κουτ. της σούπας τσίπουρο,
3)Εγώ αυτή τη φορά είχα μόνο φέτα αλλά μερικές φορές βάζω και ανθότυρο στη γέμιση,
4)Εννοείται ότι τη ζύμη δεν είναι αναγκαίο να τη κάνετε με το μίξερ μπορείτε να τη φτιάξετε με τα χέρια.
Καλή επιτυχία! 😘
Τυροπιτάρια...!
Κυριακή πρωί και είπα να φτιάξω κάτι γρήγορο και απλό.
Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή:
1)Μπορείτε να κλείσετε τα τυροπιτάρια σαν φάκελο, δηλαδή ανοίγετε το μπαλάκι και το τοποθετείτε τη φέτα στο κέντρο κλείνοντας όλες τις πλευρές από έξω προς το κέντρο δημιουργώντας ένα φάκελο,
2)Αντί για ξύδι μπορείτε να βάλετε 1 κουτ. της σούπας τσίπουρο,
3)Εγώ αυτή τη φορά είχα μόνο φέτα αλλά μερικές φορές βάζω και ανθότυρο στη γέμιση,
4)Εννοείται ότι τη ζύμη δεν είναι αναγκαίο να τη κάνετε με το μίξερ μπορείτε να τη φτιάξετε με τα χέρια.
Καλή επιτυχία! 😘
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε στο μίξερ όλα τα υλικά μας μαζί και ανακατεύουμε. Όταν η ζύμη μας ξεκολλάει από τα τοιχώματα του κάδου είναι έτοιμη. Τη σκεπάζουμε με μια πετσέτα όπως είναι στον κάδο του μίξερ και τη βάζουμε για περίπου 10' στο ψυγείο.
- 2
Στη συνέχεια θρυμματίζουμε τη φέτα μας.
- 3
Μόλις περάσουν τα 10' βγάζουμε τη ζύμη από το ψυγείο και τη χωρίζουμε σε 10 με 12 μπαλάκια.
- 4
Ανοίγουμε κάθε μπαλάκι με τον πλάστη και βάζουμε φέτα στη μία πλευρά και σκεπάζουμε με την άλλη πιέζοντας το τυροπιτάρι μας γύρω γύρω για να κλείσει καλά.
- 5
Σ'ένα τηγάνι βάζουμε το ηλιέλαιο να ζεσταθεί καλά και τηγανίζουμε τα τυροπιτάρια μας.
- 6
Όταν είναι έτοιμα τα αφαιρούμε από το τηγάνι και τα βάζουμε σε μια πιατέλα με χαρτί κουζίνας έτσι ώστε να απορροφηθεί το περιττό λάδι.
- 7
Τα τυροπιτάρια μας είναι έτοιμα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια