Minitortillas de espinacas con queso de cabra y pasas
La primera vez que me compre un molde de silicona se me ocurrieron un montón de cosas para hacer y una de ellas fueron estas minitortillas. A mi me encantan, además se hacen muy pronto, ya me diréis si os gustan.
Minitortillas de espinacas con queso de cabra y pasas
La primera vez que me compre un molde de silicona se me ocurrieron un montón de cosas para hacer y una de ellas fueron estas minitortillas. A mi me encantan, además se hacen muy pronto, ya me diréis si os gustan.
Paso a paso
- 1
Cocemos las espinacas con un poco de sal, al dente.
- 2
Las escurrimos bien, y reservamos.
- 3
Batimos lo huevos muy bien, cortamos el queso a trocitos y las espinacas.
- 4
Mezclamos todos los ingredientes y seguimos batiendo.
- 5
Echamos sal.
- 6
Pintamos con una brocha los moldes de silicona y
- 7
Hechamos la mezcla.
- 8
Metemos al horno 15 minutos a 180 grados.
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