Trufas

Name: Trufas
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 gr mantequilla; 25 gr azúcar; 250 gr chocolate negro para repostería; Pepitas de chocolate; 2 yemas de huevo; 2 cucharadas soperas brandy

nuria P @cucut

Barcelona

Soy una adicta al chocolate! Estas trufas son sencillas de hacer y siempre triunfan!

Trufas

nuria P @cucut

Barcelona

Soy una adicta al chocolate! Estas trufas son sencillas de hacer y siempre triunfan!

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

150 grmantequilla
25 grazúcar
250 grchocolate negro para repostería
Pepitas de chocolate
2yemas de huevo
2 cucharadas soperasbrandy

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Mezclamos todos los ingredientes en una olla a fuego lento. No dejamos de remover.
2

Lo dejamos enfriar a temperatura ambiente y lo dejamos 2 horas en la nevera.
3

Hacemos las bolas y las rebozamos con las pepitas de chocolate.
4

Las dejamos 1 hora en el congelador y listas para disfrutar!!!