Pollo con nata
Este plato se puede acompañar con verduras, ensaladas, patatas fritas,
Pollo con nata
Este plato se puede acompañar con verduras, ensaladas, patatas fritas,
Paso a paso
- 1
Cortamos el pollo, en 8 trozo, lo sal cimentamos lo ponemos en una cazuela, con el aceite de oliva, y las cebollas cortadas en tiras finas, lo sofrieimos pero que no llegue ha tomar color.
- 2
Cuando este un poco frito, le añadimos los champiñones cortados en laminas finas, y los ajos, (si los champiñones son crudos, lo debes de añadir, junto con el pollo) cortadas en tiras finas.
- 3
Introducimos el vino, y la ramita de tomillo, lo dejamos uno 10 minutos hasta que el vino se evapore.
- 4
A continuación, le añadimos el agua, y la nata, lo dejamos reposar unos 5 minutos. Y añadimos, la harina tamizada, y desliada, en un poco de agua fría, lo mantenemos a fuego lento uno 10 minutos mas, sin dejar de remover.
- 5
Lo apartamos del fuego, y lo dejamos en reposo, 3 minutos antes de servir.
- 6
Este plato se puede acompañar con verduras, ensaladas, patatas fritas,
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pechugas de pollo a la crema Pechugas de pollo a la crema
Un plato muy sencillo y delicioso.
-
-
-
Pollo con verdolagas en salsa verde Pollo con verdolagas en salsa verde
Comida sana, deliciosa Y rápida de hacer.
-
Pollo agridulce Pollo agridulce
Que mejor que un pollito estilo chino agridulce y casero! Es una botana, entrada o plato fuerte perfecto para cualquier ocasión
-
Pollo quemado Pollo quemado
El nombre del pollo es quemado por el color que agarra no porque lo este.
-
Pollo en chile mulato Pollo en chile mulato
Esta receta de pollo es verdaderamente deliciosa. Queda como un tipo de mole, pero mucho más fácil de hacer.
-
-
Pollo con nata Pollo con nata
Por aprovechar medio brick de nata para cocinar que me había sobrado de otra preparación.
-
-
-
Pollo con nata y queso Pollo con nata y queso
Una plato riquísimo y fácil de cocinar.
Más recetas
Comentarios