Pasta fresca paso a paso
meritxell63 @cook_1586140
Hacer pasta en casa es una relajación.
Es deliciosa, fácil y si hay niños les encantará poder echar una mano en su preparación.
Pasta fresca paso a paso
Hacer pasta en casa es una relajación.
Es deliciosa, fácil y si hay niños les encantará poder echar una mano en su preparación.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos los ingredientes en la Kitchen Aid y mezclamos con el batidor plano, unos 2 minutos a vel 2.
- 2
Cambiamos de utensilio y ponemos el gancho amasador y vamos aumentando a vel 2 hasta 5, unos 8 minutos, hasta que la masa quede homogénea y elástica.
- 3
Envolvemos la pasta en un papel film y la dejamos enfriar una hora.
- 4
Más tarde trabajamos la pasta en nuestra máquina según las instrucciones de la máquina
- 5
La cocción de la pasta fresca requiere menos tiempo de cocción.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A meritxell63 le encantará ver cómo quedó.
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