Kakiage/Bakwan Jepang

Sore-sore pengen ngemil goreng-goreng gurih yang bisa sharing buat bocil juga. Bisa jadi solusi juga kalo anak susah makan sayur.
Kakiage/Bakwan Jepang
Sore-sore pengen ngemil goreng-goreng gurih yang bisa sharing buat bocil juga. Bisa jadi solusi juga kalo anak susah makan sayur.
Cara Membuat
- 1
Potong panjang semua bahan sayur
- 2
Lalu taburi dengan 2sdm terigu, ratakan
- 3
Untuk adonan, campur 6 sdm terigu dan 3sdm tepung beras, tambah air lalu aduk rata dengan konsistensi adonan kental.
- 4
Tambahkan garam dan penyedap sesuai selera lalu tuangkan adonan ke sayur yang telah ditaburi tepung dan aduk rata
- 5
Panaskan minyak goreng agak banyak lalu tuangkan adonan dan goreng hingga tepung garing tapi hati-hati jangan sampai gosong, di sini sayuran juga akan cepat empuk.
- 6
Balik kakiage hingga matang merata, angkat lalu sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar