Tarta de zucchini

Name: Tarta de zucchini
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 zucchinis medianos o grandes; 2 huevos; 1 clara; 1 cucharada Maicena; A gusto Queso rallado; A gusto Queso cremoso; 1 cucharada colmada Queso crema; 1 cebolla; 1 tapa de pascualina; A gusto Condimentos

Daiana Guibaudo @daianaguibaudo

Zona Norte, Buenos Aires

#estococinehoy #salado Es la primera vez que hago está tarta y la verdad me encantó!! ❤️ Aprovechando que están de oferta los zucchini!

Tarta de zucchini

Daiana Guibaudo @daianaguibaudo

Zona Norte, Buenos Aires

#estococinehoy #salado Es la primera vez que hago está tarta y la verdad me encantó!! ❤️ Aprovechando que están de oferta los zucchini!

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Ingredientes

3zucchinis medianos o grandes
2huevos
1clara
1 cucharadaMaicena
A gusto Queso rallado
A gusto Queso cremoso
1 cucharada colmadaQueso crema
1cebolla
1tapa de pascualina
A gusto Condimentos

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Paso a paso

1

Rallar los zucchinis y colarlos bien hasta sacarles todo el líquido.
2

Colocar en un bowl y agregar queso cremoso, queso rallado, queso crema, los huevos, la clara, Maicena y una cebolla picada y rehogada. Condimentar a gusto.
3

Colocar la masa de tarta en una fuente aceitada y colocar el relleno.
4

Llevar a horno medio hasta dorar la base y coagular el huevo. Servir.