Castañas asadas
Ayer caminado por el pequeño Seúl vi castañas en una tienda. Como resistirse? Son la imagen viva del otoño y a mi papá le encantaba comprarlas en cucurucho de papel, calientitas y con un aroma increíble y comerlas mientras caminábamos rodeados de colores ocres, rojizos y dorados. #micaminito #altardecookpad
Castañas asadas
Ayer caminado por el pequeño Seúl vi castañas en una tienda. Como resistirse? Son la imagen viva del otoño y a mi papá le encantaba comprarlas en cucurucho de papel, calientitas y con un aroma increíble y comerlas mientras caminábamos rodeados de colores ocres, rojizos y dorados. #micaminito #altardecookpad
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180C.
- 2
Lavar y secar bien las castañas.
- 3
Hacerles un corte horizontal
- 4
Meter al horno durante aproximadamente 30 minutos en una sartén de hierro, (idealmente con ollitos pero no tengo) sacudiendo 2 o 3 veces durante la cocción.
- 5
Una vez pasado ese tiempo ponerles en una bolsa de papel bien cerrada y dejar reposar 10 minutos.
- 6
Disfrutar!
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