Kerabu Pucuk Pakis
Kerabu pucuk pakis katanya khas malaysia tapi sejak dulu nenekku biasa masak seperti ini dengan bahan sawi kampung,tampilannya mirip urab tapi tanpa bumbu kencur
#sayurpaninian memang selalu bikin kangen,,,selain enak murah juga menyehatkan,nenekku tahun ini umurnya mungkin sudah ratusan tahun dan beliau Alhamdulillah sehat,,,kadang terpikir kok orang" dulu sehat dan jarang terkena penyakit mematikan seperti orang sekarang misalnya kanker dll apa karna kurang info saja atau memang mereka sehat karna makanan mereka masih alami & jauh dari bahan berbahaya pengawet dll ??!
Inspirasi resep @Vey Alodia's kitchen
Yuk coba resep menarik ini! https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9475808-resep-kerabu-pucuk-pakis?invite_token=WTQR6vLHAqdJyouk8S7hREpo&shared_at=1604056891
#Sayurpaninian
#Bamasakbaimbai
#pahlawandapur
#cookpad_community_TanahBumbu
Kerabu Pucuk Pakis
Kerabu pucuk pakis katanya khas malaysia tapi sejak dulu nenekku biasa masak seperti ini dengan bahan sawi kampung,tampilannya mirip urab tapi tanpa bumbu kencur
#sayurpaninian memang selalu bikin kangen,,,selain enak murah juga menyehatkan,nenekku tahun ini umurnya mungkin sudah ratusan tahun dan beliau Alhamdulillah sehat,,,kadang terpikir kok orang" dulu sehat dan jarang terkena penyakit mematikan seperti orang sekarang misalnya kanker dll apa karna kurang info saja atau memang mereka sehat karna makanan mereka masih alami & jauh dari bahan berbahaya pengawet dll ??!
Inspirasi resep @Vey Alodia's kitchen
Yuk coba resep menarik ini! https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9475808-resep-kerabu-pucuk-pakis?invite_token=WTQR6vLHAqdJyouk8S7hREpo&shared_at=1604056891
#Sayurpaninian
#Bamasakbaimbai
#pahlawandapur
#cookpad_community_TanahBumbu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siangi pucuk pakis ambil bagian mudanya saja, didihkan air beri sejumput garam lalu masukkan pakis masak hingga layu dan matikan api jika sudah empuk angkat dan masukkan keair dingin
- 2
Panaskan/Sangrai sebentar kelapa parut dan ulek bumbu halus lalu campurkan hingga merata
- 3
Campurkan kelapa bersama pucuk pakis beri perasan jeruk nipis aduk lagi hingga tercampur merata koreksi rasa sesuai selera dan kerabu pucuk pakis pun siap dinikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar