Coulis de flor de cempasuchil y mezcal

Edwin Said Martinez Cuevas @cook_26308840
Receta complementaria de: https://Cookpad.com/mx/recetas/13958697-dulces-sentimientos?via=profile
Coulis de flor de cempasuchil y mezcal
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Paso a paso
- 1
Tener listo todos los ingredientes para comenzar el procedimiento
- 2
En un recipiente agregar 110 ml de agua y los pétalos de las flores completamente lavadas y desinfectadas, para después llevarlo a ebullición.
- 3
Después colamos la mezcla para ocupar solamente el líquido y llevarlo a fuego posteriormente y agregar el azúcar hasta disolverlo.
- 4
Una vez disuelta el azúcar le agregamos el mezcal y pasando 3 minutos le se coloca la maicena mezclada con el agua restante.
- 5
Revolver y esperar a que espese ligeramente, para después retirarlo y reservar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Edwin Said Martinez Cuevas le encantará ver cómo quedó.
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