Cernir la harina con el Royal y la sal.

Suavizar la margarina con la ayuda de la batidora, agrega los 3/4 de taza de azúcar, batiendo hasta que quede una consistencia cremosa.

Añada el huevo y bata constantemente, luego agrega la leche y la vainilla.

Agregue la harina con los ingredientes secos, revolviendo todo muy bien.

Una vez lista la masa, extienda porciones de masa sobre la mesa o tabla, cortando con un molde, forme las galletas y espolvoree con azúcar y coloque una o varias pasitas (al gusto) enharinadas en medio de la galleta.

Colóquelas en charolas engrasadas previamente y hornee a 180 °C, por espacio de 5 a 7 minutos.