Salmón Flip - Pasta con salsa de ajo y mostaza

Name: Salmón Flip - Pasta con salsa de ajo y mostaza
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Trozo salmón; 1 cuchara sopera mostaza; 1/2 cucharada pasta de ajo; 200 ml Crema; 250 grs Fideos integrales; Queso rallado; Aceite de oliva un poco para untar la flip; Limón; Sal marina, condimento de pescado, pimienta negra

Wily Bonjour @cook_7742214

Jacinto Arauz

Me regalaron un pedazo de salmón y salí a resolver con lo que tenía

Salmón Flip - Pasta con salsa de ajo y mostaza

Wily Bonjour @cook_7742214

Jacinto Arauz

Me regalaron un pedazo de salmón y salí a resolver con lo que tenía

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

2 raciones

Trozosalmón
1 cucharasopera mostaza
1/2 cucharadapasta de ajo
200 mlCrema
250 grsFideos integrales
Queso rallado
Aceite de oliva un poco para untar la flip
Limón
Sal marina, condimento de pescado, pimienta negra

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Se se unta la flip con oliva se coloca el salmón se condimenta (condimento para pez) se rocía co limón y se pone a fuego moderado a mínimo durante 10 minutos
2

Mientras se cocina el salmón armamos la salsa mezclando ingredientes (mostaza, pasta de ajo, crema y queso rallado y ponemos al microondas hasta que se caliente y mezclamos
3

Ponemos el agua a hervir par los fideos y en la misma ponemos oliva y sal marina ; cuando el agua entra en hervir ponemos los fideos. Luego de 10 min gíramos la flip y al minuto y medio aprox apagamos el fuego.
4

Antes de servir ponemos los fideos en una fuente molemos pimienta negra sobre ellos y luego echamos la salsa. ¡Y listo!