Galletas de nuez veganas

Name: Galletas de nuez veganas
Yield: 20 galletas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 80 gr margarina vegetal; 65 gr azúcar impalpable o glass; 80 gr harina de nuez(nueces procesadas); 100 gr harina 0000; 20 gr almidón de maíz o maicena

Ailiín @ailiin20

Se deshacen en la boca, son deliciosas. Pueden hacerlas de maní o almendras.

Galletas de nuez veganas

Ailiín @ailiin20

Se deshacen en la boca, son deliciosas. Pueden hacerlas de maní o almendras.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

20 galletas

Guardada

Paso a paso

1

Batir la margarina blanda con el azúcar impalpable hasta que se forme una crema. Al comienzo parece que no se une pero al final si.
2

Agregar harina, harina de nuez y maicena. Unir hasta formar una masa.
3

Estirar con harina de ambos lados, cortar galletas y cocinar en placa aceitada a horno medio precalentado por 15/20 minutos o hasta que doren sus bordes y su base
4

TIP 1: La cantidad de harina 0000 puede variar, solo hay que asegurarse de poder formar una masa que se pueda manipular
5

TIP 2: Una vez que salieron del horno hay que dejarlas enfriar porque son muy frágiles