Para la masa colocar en un bowl, la harina con el polvo de hornear y el azúcar y mezclar

Hacerle un hueco en el centro y colocar el aceite, leche y vainilla. Unir con cuchara o con las manos

En una tartera, colocar aceite y dispersar, luego con las manos estirar la masa (es muy blanda, por lo que se debe estirar con las manos)

Llevar a horno precalentado 180 grados por unos 20-25m aprox.

Mientras que se hace y enfría la base, preparamos la crema pastelera

En una olla a fuego bajo colocamos la leche con el huevo y removemos sin parar

Luego le vamos agregando el azúcar e integramos

Una vez integrado colocamos la maicena y se sigue revolviendo hasta que comience a espesar

Apagamos el fuego, y colocamos la vainilla volviendo a revolver

Cuando la masa esté fría, (opcional) le agregamos jugo del almíbar y trozos de durazno sobre la masa y después la crema pastelera la cual esparcimos bien y mandamos unos minutos a la heladera para que la crema agarre consistencia.

Una vez pasado el tiempo se puede comenzar a decorar a gusto.