Queque de plátano con chispas de chocolate
En esta receta las medidas de la harina, el azúcar, y el aceite son el envase del yogurt. El yogurt puede ser de plátano, de vainilla o natural.
Es una receta para utilizar esos plátanos negritos que están a punto de morir y en vez de botarlos, se van al horno.
Queque de plátano con chispas de chocolate
En esta receta las medidas de la harina, el azúcar, y el aceite son el envase del yogurt. El yogurt puede ser de plátano, de vainilla o natural.
Es una receta para utilizar esos plátanos negritos que están a punto de morir y en vez de botarlos, se van al horno.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cascar los 3 huevos, poner el yogurt y batir, una vez unido agregar el azúcar, y el aceite (medidos con el vaso del yogurt) y seguír batiendo.
- 2
Ya todo unido agregar los 3 vasos de harina cernida y el polvo de hornear; batir hasta que no queden grumos.
- 3
Luego agregar el plátano e incorporaron con cuchara de madera, luego los chips de chocolate y poner la mezcla en un molde previa mente encamicetado con aceite y harina.
- 4
Hornear en horno precalentado a 180 ° por 45 min app.
- 5
Dejar entibiar en el mismo molde y cuando esté ya lo puedas tomar con las manos, desmoldar y así no se rompe.
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