Escabeche de pollo 🖤
Estefi Massud @estefi1924p
Escabeche de pollo 🖤
Paso a paso
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Primero corte en juliana, anchas la cebolla y bastones las zanahorias, introducir todo en una cacería, con previamente los líquidos, agregamos la sal, pimienta, ajo y laurel, dejamos cocinar. 20 minutos eso solo
- 2
Luego agregamos el pollo por último dejamos cocinar, casi una hora yo corte el pollo grande, ya que no me gusta que se desmenuze, y dejé cocinar a fuego moderado por una hora
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefi Massud le encantará ver cómo quedó.
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