Empanadillas de carne estilo argentino o de atún

Name: Empanadillas de carne estilo argentino o de atún
Yield: 32 empanadillas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 paquetes obleas Buitoni; 4 huevos; 600 gr carne picada de ternera; 6 cebollas; Pimienta negra; Orégano; Comino (opcional)

Ester @2i3839fjfjf

Empanadillas de carne estilo argentino o de atún

Guardada

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Ingredientes

32 empanadillas

2 paquetesobleas Buitoni
4huevos
600 grcarne picada de ternera
6cebollas
Pimienta negra
Orégano
Comino (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Rallar o trocear en trozos muy pequeños 5-6 cebollas
2

Sofreír la cebolla añadiendo una pizca de sal
3

Cuando esté la cebolla sofrita pero no del todo, añadir la carne picada
4

Poner sal y pimienta al gusto. Si os gusta podéis poner Comino.
5

Poner a hervir 3 huevos para hacerlos duros. Una vez hervidos cortarlos en trocitos.
6

Precalentar el horno a 180°C
7

Empezar a rellenar las obleas con una cucharada sopera de carne con cebolla y añadir una pizca de huevo duro. Cubrir como una empanadilla.
8

Antes de poner en el horno, batir un huevo y pintar las empanadillas
9

Hornear durante 10-15 min.
10

Si queréis hacer el relleno de atún sólo hay que mezclar atún en lata con huevo duro y tomate frito.
11

Y a dsifrutar de un buen aperitivo! 👌