Se pica la lechuga muy finita y se mezcla con las cerezas sin hueso, la manzana, la piña, el queso fresco y al final el cottage o la crema con la mayonesa y un poco de sal.

Mantener en refrigeracion hasta el momento de servirla, decorar con tiras de la cascara de piña lavada, cubitos extra de queso y 2 cerezas frescas o en almibar completas, sacada de un viejo recetario de mi madre.