Sándwich cubano
Uno de mis bocadillos preferidos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos el lomo a asar (1:15h aprox) en un recipiente con unos granos de pimienta, un chorrito de vino, una pastilla de caldo de carne, una hoja de laurel, un vaso de agua y sal.Cuando esté casi hecho lo cortamos en tiras finitas y lo dejamos unos 15 minutos más en el horno
- 2
En el vaso de la batidora ponemos la mantequilla derretida, el perejil y el ajo, y lo batimos
- 3
Partimos el pan y lo cortamos a la mitad untamos la mantequilla en ambas partes, en la parte de abajo ponemos mostaza, un par de lonchas de queso, un pepinillo a láminas, el lacón, el lomo, otra loncha de queso y más mostazas. Colocamos encima la otra rebanada de pan y metemos al horno que se tueste un poco el pan y se funda el quesó y a disfrutar😋🥪
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