کوفته سبزی شیرازی 😋
همیشه دوست داشتم کارایی که مامانا انجام میدن رو انجام بدم که انجام هم دادم امروز میخوام کوفته سبزی رو بهتون آموزش بدم
خاطرات کرونایی سماجون😂
کوفته سبزی شیرازی 😋
همیشه دوست داشتم کارایی که مامانا انجام میدن رو انجام بدم که انجام هم دادم امروز میخوام کوفته سبزی رو بهتون آموزش بدم
خاطرات کرونایی سماجون😂
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول از قبل برنجمون رو خیس میکنیم ۱ ساعت کافیه و همین لپههامون رو /بعد از یک ساعت هر دو رو با هم چرخ میکنیم 😋👅
- 2
و بعد از اینکه چرخ کردیم موادمون آمادست گوشت چرخی و نمک وفلفل اضافه میکنیم مهم ترین نکته اینه که سبزی معطرمون باید خشک باشه اینا رو همگی با هم مخلوط میکنیم خوب ورز میدم پیاز هم رنده میکنیم ورز میدیم
- 3
این مرحله کوفته هامون رو می پیچیم به انداز یک پرتغال متوسط گرد میکنیم وسط کوفته هامون رو با پیاز داغ و گردو و کشمش پر میکنیم و دوباره گردش میکنیم که خوب گردبشه ترک نداشته باشه /مهم ترین نکته اینکه از قبل باید آش هم آماده باشه که کوفته ها رو بذاریم داخلش زیر آش آماده رو کم می کنیم🔥 و کوفته ها رو میذاریم 😋داخلش که رنگ بده بهم بعد از یک و یا دو ساعت آمادست 👅😘نوش جان من که لذت بردم از پختن این کوفته ها امیدوارم شماهم لذت برده باشید🌹❤️💐
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)