Galletas saladas

Name: Galletas saladas
Yield: 10 raciones
Cuisine: cubanas
Ingredients: 1 Huevo; 2 tazas Harina; 1 cucharada Levadura en polvo o levadura granulada; 2 cucharaditas Mantequilla (opcionales); 60 ml Aceite; 60 ml Agua; 1/2 taza Queso rallado; 1 1/2 cucharada postre Sal; 1/2 cucharada postre Azúcar

Daniela Paret Mesa @dany2021

La Habana

Galletas saladas

Daniela Paret Mesa @dany2021

Guardada

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Ingredientes

1 hora

10 raciones

1Huevo
2 tazasHarina
1 cucharadaLevadura en polvo o levadura granulada
2 cucharaditasMantequilla (opcionales)
60 mlAceite
60 mlAgua
1/2 tazaQueso rallado
1 1/2 cucharada postreSal
1/2 cucharada postreAzúcar

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Precalienta el horno a 180 grados.
2

Mezcla la harina con la sal, el azúcar la levadura y el huevo.
3

Luego añade la mantequilla (no derretir)
4

Añadir el aceite y luego el agua
5

Amasar bien hasta que todo quede bien integrado
6

Hacer una bola y poner en una bolsa de plástico en el refri por media hora
7

Pasado este tiempo. Estira la masa (espolvorea harina al estirar). Córtalas y ponlas al horno por a 180 grados hasta que se pongas doradas
8

Puedes añadir sal encima o cualquier cereal o especia.