Helado de vainilla🍦
Receta complementaria de PannaCo Brown
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos a fuego la leche, la crema, el azúcar
- 2
Vainilla y revolvemos perfectamente.
- 3
Cuando la mezcla llega a ebullición agregamos a los huevos y poco de la mezcla para obtener temperatura.
- 4
Y la regresamos a la demás leche
- 5
Junto con la sal hasta llegar a la temperatura de 83°c
- 6
Agregamos a aún bol donde en friaremos de 30 en 30 min revolviendo hasta obtener el helado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CYNTHIA MUÑOZ BERNARDINO le encantará ver cómo quedó.
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