
Gelatina de guayaba

A quien no le gusta la guayaba y el yogurt, así que esta gelatina une estos dos ingredientes deliciosos para dar paso a una gelatina deliciosa.
Gelatina de guayaba
A quien no le gusta la guayaba y el yogurt, así que esta gelatina une estos dos ingredientes deliciosos para dar paso a una gelatina deliciosa.
Paso a paso
- 1
Primero en agua disolvemos el azúcar y la grenetina, dejándola reposar al rededor de 4-5 minutos y se hidrate bien.
- 2
Unimos el yogurt y la pulpa de la guayaba y mezclamos bien.
- 3
En el microondas disolvemos la gelatina sin sabor por unos 20-25 segundos y se vea totalmente diluida, o si se prefiere el método tradicional a baño Maria.
- 4
Incorporamos a la mezcla del yogurt y la guayaba y mezclamos bien.
- 5
Engrasamos levemente un molde para gelatina bonito y vertemos la mezcla, refrigeramos por una horas y desmoldamos poniendo ligeramente en agua caliente la gelatina. O, si se desea, se pueden hacer en moldecitos individuales.
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