مراحل تهیه
- 1
😋اول دو لیوان گندم پوست کنده روخیس میکنیم ازشب قبل...بعد دو لیوان گندم رو میریزیم توی یه قابلمه متوسط..بعد پر آب میکنیم ویک قاشق نمک و یک قاشق روغن بهش اضافه میکنیم ومیزاریم پخته شه بعد درکنارش گوشت رو توی یه قابلمه جداگانه به همراه یک دونه پیاز درشت که از وسط دوقسمتش کردیم میذاریم پخته شه..حتما جدا گوشت رو بذارید داخل گندم نریزید
- 2
بعدازتقریبا ۷ساعت گندم ها که پخته شدزیر شعله گازو خاموش میکنیم میذاریم سرد بشه وقتی یکمی خنک شد باگوشکوب برقی گندم ها رو له میکنیم قشنگ باید با گوشکدوب برقی له له بشه....
- 3
بعد که له شد گندم ها گوشت رو که با پیاز پخته شده بود میاریم ریش ریش میکنیم بعد یکمی میکوبیم و به گندم ها اضافه میکنیم...آب گوشت روهم از صافی رد کنید بعد به گندم ها اضافه کنید...و بذارید قشنگ جابیوفته و یک مقدار نمک و یک پنس دارچین هم اضافه کتید یک ساعت و نیم بعد حلیم شما آماده ست
- 4
نکته: اگه گندمتون پوست کنده باشه که راحتین اما اگه نباشه باید از صافی ردش کنید گندم رو
- 5
سوالی هست درخدمتم
- 6
ولی پیشنهاد میکنم حتما با دقت درست کنید و میل کنید که عاشقش میشید و از اون به بعد دیگه کار و بار حلیم فروشی ها کسادمیشه😉😁😅
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (6)