En un bol pondremos ños 3 huevos y el azúcar y batiremos hasta que la mezcla blanquee

Añadiremos el yogurt y batimos

Ahora añadiremos: la canela, el ron, el agua de azahar, la ralladura de limón y la de naranja y batimos

Añadimos la levadura y la harina y batimos hasta que esté totalmente integrada

Por último añadiremos la fruta confitada que habremos cortado en trocitos pequeños y rebozado en harina para evitar que se queden en el fondo y introduciremos en la masa con una espátula.

Prepararemos el molde y verteremos la masa.

Y listo! Al horno! Que habremos precalentado a 170°C y nuestro bizcocho estará listo más o menos en una horita

Cuando ya lo saquemos espolvorearemos azúcar glass por encima pero también podriais hacer un glaseado de cítricos que creo que le quedaría genial!