Bumbu Kacang/ bumbu siomay/ bumbu batagor ala abang-abang

Name: Bumbu Kacang/ bumbu siomay/ bumbu batagor ala abang-abang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr kacang tanah, goreng; 8 siung bawang putih; 8 buah cabai merah; 1 buah cabai rawit (opsional); 2,5 gandu gula merah (kurleb 100gr); Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa; 10 sdm minyak sayur; 2 ruas lengsuas (geprek); secukupnya Air; Bahan celup:; 3 lembar Daun salam

Umay Mutiara @um_mutiara

Bekasi

Bumbu Kacang/ bumbu siomay/ bumbu batagor ala abang-abang

Umay Mutiara @um_mutiara

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grkacang tanah, goreng
8 siungbawang putih
8 buahcabai merah
1 buahcabai rawit (opsional)
2,5 gandugula merah (kurleb 100gr)
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa
10 sdmminyak sayur
2 ruaslengsuas (geprek)
secukupnyaAir
Bahan celup:
3 lembarDaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng sebentar bawang putih, cabai merah, dan cabai keriting
2

Setelah itu blender kacang tanah, bawang putih, cabai, lengkuas, gula merah, dan minyak goreng
3

Setelah diblender masukkan kedalam wajan, tambahkan air secukupnya, masukkan lengkuas, daun salam
4

Masak hingga keluar minyak (seperti yg ada pada gambar diatas)