Hojaldre casero
Para tener un buen postre necesitamos una buena base. Fácil , sencillo y puedes hacer cualquier postres con estará base🥰
Hojaldre casero
Para tener un buen postre necesitamos una buena base. Fácil , sencillo y puedes hacer cualquier postres con estará base🥰
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclamos con la amasadora: harina, agua y la mantequilla derretida. Hasta que tenga este aspecto.
- 2
Yo por mi gusto la pongo en bol para que fermente a temperatura ambiente durante 30 minutos.
- 3
Ponemos la mantequilla temperatura ambiente en una bolsa hasta que quede así. Y preparamos un poco harina para cuando tengamos la masa fermentada añadirle mantequilla.
- 4
Incorporamos a la masa la mantequilla con la ayuda del rodillo hasta que quede bien incorporada y vuelves a trabajar la masa de nuevo. En mi caso la necesito para mañana así que la guardo bien en la nevera.
- 5
Precalentamos el horno a 180 ºC. Le das la forma que te interese y pintamos los borde con un huevo batido.
- 6
Una vez hecha hacemos la receta que más nos guste.
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