Ponemos una sartén con aceite de girasol bien caliente (que cubra el molde) y calentamos el molde.

Luego lo mojamos en la masa sin llegar a la parte de arriba y ponemos en el aceite moviéndolo un poco para que se salte la flor.

Le damos la vuelta para que se tueste y sacamos en una fuente con papel absorbente.

Espolvoreamos con azúcar y canela y listo! Las nuestras la hemos adoranado con un poco de nata. Que aproveche!