En un bol pones la leche la maicena la nata y la leche y lo disuelves todo bien en un cazo cuando ya no tenga grupos lo pones al fuego hasta que espese cuando espese lo retiras y lo pones en el molde que enfríe

A continuación limpias las fresas las partes por la mitad y vas poniendo las por encima de la crema

En un cazo disuelves la gelatina de fresa en 250 ml de agua la pones al fuego y cuando hierva le echas otros 250 ml de agua fría lo remueves todo bien lo retiras del fuego y con mucho cuidado con una espátula para que no se desmonte la tarta y 24 horas a la nevera