505. Bubur Kacang Hijau Kental Gurih

Name: 505. Bubur Kacang Hijau Kental Gurih
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram Kacang hijau; 1,5 liter Air; 130 ml Santan siap pakai; 3 keping Gula jawa; 4 sdm Gula pasir; 2 lembar Daun pandan; simpulkan; 1 ruas Jahe; bakar, geprek; 1 sdt Garam; Sepucuk sdt Perisa vanilla; 3 sdm Tepung maizena; larutkan

Dapur Ibuk Kayana @DapurIbukKayana

Yogyakarta

Dapat PMT (Pemberian Makanan Tambahan) dari Posyandu berupa bahan-bahan mentah untuk membuat bubur kacang hijau. Kebetulan pakai banget, di cookmark ada resep bubur kacang hijau yang kental dan gurih punya mbak @Indri Nuzul. Cussslah langsung recook..

Ternyata duo Kayana suka bubur kacang hijau yang kental dan gurih ini. Lunas sudah PMT untuk mereka kali ini, semoga sehat selalu yah nak 😘😘😘

Source: Indri Nuzul

#PejuangGoldenApron3
#Week38
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#OlahanCamilanKayana

Ternyata duo Kayana suka bubur kacang hijau yang kental dan gurih ini. Lunas sudah PMT untuk mereka kali ini, semoga sehat selalu yah nak 😘😘😘

Source: Indri Nuzul

#PejuangGoldenApron3
#Week38
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#OlahanCamilanKayana

Lebih banyak

505. Bubur Kacang Hijau Kental Gurih

Dapur Ibuk Kayana @DapurIbukKayana

Yogyakarta

Ternyata duo Kayana suka bubur kacang hijau yang kental dan gurih ini. Lunas sudah PMT untuk mereka kali ini, semoga sehat selalu yah nak 😘😘😘

Source: Indri Nuzul

#PejuangGoldenApron3
#Week38
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#OlahanCamilanKayana

Ternyata duo Kayana suka bubur kacang hijau yang kental dan gurih ini. Lunas sudah PMT untuk mereka kali ini, semoga sehat selalu yah nak 😘😘😘

Source: Indri Nuzul

#PejuangGoldenApron3
#Week38
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#OlahanCamilanKayana

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

6 porsi

150 gramKacang hijau
1,5 literAir
130 mlSantan siap pakai
3 kepingGula jawa
4 sdmGula pasir
2 lembarDaun pandan; simpulkan
1 ruasJahe; bakar, geprek
1 sdtGaram
Sepucuk sdtPerisa vanilla
3 sdmTepung maizena; larutkan

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan-bahannya. Cuci bersih kacang hijau. Siapkan juga larutan Maizena.
2

Rebus Air hingga mendidih. Setelah mendidih, baru masukkan Kacang hijau. Rebus hingga mendidih kembali, tambah 5 menit lagi, lalu matikan api dan tutup pancinya. Kemudian diamkan selama 30 menit.
3

Setelah itu, buka tutup panci, nyalakan api dan Kacang hijau tidak lama akan mekar. Kemudian masukkan Daun pandan, Jahe, Perisa vanilla, Gula jawa, Gula pasir, serta Garam, aduk rata, tes rasa. Setelah mendidih kembali, kecilkan api, lalu masukkan Santan. Aduk rata.
4

Terakhir, masukkan larutan Maizena lalu aduk-aduk sampai agak berubah kental. Angkat.
5

Bubur Kacang Hijau yang kental dan gurih pun siap disantap. Selamat mencoba 🙏😊