মটরশুঁটির কচুরি (matarsutir kachuri recipe in bengali)
#wd
আমার কাছে আমার ফেভারেট নারী হোলো আমার মা তাই আজ নারী দিবসে তারই পছন্দের মটরশুঁটির কচুরি আজ আমি নিজের হাতে বানিয়ে খাওয়াতে পেরে নিজেকে ধন্য মনে করছি তাই আমার এই রেসিপিটি আমার মা কে ডেডিকেট করলাম।
মটরশুঁটির কচুরি (matarsutir kachuri recipe in bengali)
#wd
আমার কাছে আমার ফেভারেট নারী হোলো আমার মা তাই আজ নারী দিবসে তারই পছন্দের মটরশুঁটির কচুরি আজ আমি নিজের হাতে বানিয়ে খাওয়াতে পেরে নিজেকে ধন্য মনে করছি তাই আমার এই রেসিপিটি আমার মা কে ডেডিকেট করলাম।
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে মটরশুঁটি কাঁচা লঙ্কা আদা সব একসাথে মিক্সিতে পিসে নিতে হবে তারপর কড়াইয়ে তেল গরম হলে চিনি হিং দিয়ে মটরশুঁটি বাটা জিরে গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে ভাজা ভাজা হলে নামিয়ে নিতে হবে
- 2
এবার ময়দা নুন জল দিয়ে ভালো করে মেখে ডো বানিয়ে নিতে হবে ।
- 3
এবার লেচি কেটে গোল বাটির মতো করে তাতে পুর ভরে লুচির মতো বেলে নিতে হবে ।
- 4
এবার কড়াইয়ে তেল গরম হলে কচুরি ভেজে নিতে হবে ।
- 5
এরপর গরম গরম সুনন্দর করে সাজিয়ে পরিবেশন করেছি।
কুকস্ন্যাপগুলি
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি (16)