Tarta fácil para bebés (y mamás sin idea de repostería), con opción para alérgicos y celiacos
Tarta que hice varias veces para mi hijo cuando era bebé, para no tener que usar huevos, leche, horno, ni mucho tiempo. Confieso que no recuerdo las cantidades exactas, así que pongo más o menos las que creo que eran. Es fácil corregirlas según cómo quede. En sí es una gelatina de galletas, muy sencilla, fácil y rápida. Cuando encuentre la foto la pongo.
Tarta fácil para bebés (y mamás sin idea de repostería), con opción para alérgicos y celiacos
Tarta que hice varias veces para mi hijo cuando era bebé, para no tener que usar huevos, leche, horno, ni mucho tiempo. Confieso que no recuerdo las cantidades exactas, así que pongo más o menos las que creo que eran. Es fácil corregirlas según cómo quede. En sí es una gelatina de galletas, muy sencilla, fácil y rápida. Cuando encuentre la foto la pongo.
Paso a paso
- 1
Hacer la gelatina o el agar agar siguiendo las instrucciones del paquete.
- 2
Cuando baje un poco de temperatura, mezclar con licuadora con la leche y las galletas (excepto las de decoración). Ir añadiendo galletas hasta que no quede muy líquida ni pesada o difícil de mezclar.
- 3
Meter en molde redondo o con forma bonita. Dejar enfriar en el frigorífico. Antes de servir, decorar con las galletas metiéndolas con cuidado. Añadir el puré de frutas. Yo aproveché un molde de otra tarta comprada, pero realmente no facilita nada porque luego hay que cortar... Moldes de silicona hacen facilísimo sacar la tarta y dar formas lindas.
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