Torta gallega ou de peixe

Name: Torta gallega ou de peixe
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: quanto baste massa pra pastel de forno; 1 cebola; 1 pimentão vermelho; 3 ovos cozidos; a gosto cheiro verde; a gosto sal pimenta pimentão ou outro; 2 latas atum (outro peixe em lata)

AliciaY @aliciaY

Posadas_ Misiones_ Argentina

#pascoaemcasa
É um prato espanhol, mas muito comum nas cozinhas argentinas. A massa pode ser a de pastel pra forno... na Argentina nós compramos no supermercado, chama-se "massa para pascualina"... hoje eu uso massa comprada... outras faço.

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Torta gallega ou de peixe

AliciaY @aliciaY

Posadas_ Misiones_ Argentina

Guardado

Ingredientes

quanto bastemassa pra pastel de forno
1cebola
1pimentão vermelho
3ovos cozidos
a gostocheiro verde
a gostosal pimenta pimentão ou outro
2 latasatum (outro peixe em lata)

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Passos

1

Pré esqueça o forno.
2

Frite a cebola bem picada com o pimentão. Logo adicione os peixes. Misture bem e coloque os condimentos a gosto.
3

Pique bem o cheiro verde. Corte em rodelas os ovos cozidos.
4

Coloque a massa de baixo no refratário. Depois a mistura dos peixes, o cheiro verde e por cima os ovos. Feche com a outra capa de massa. Faça uns buraquinhos com o garfo.
5

No forno 180* 30 ‘. Até dourar.
6

O peixe fica solto.

Guardado

Cooksnaps

Guardado

AliciaY @aliciaY

em 17 de março de 2021, 23:34

Posadas_ Misiones_ Argentina

Sou argentina, amo Brasil... amo comida brasileira... quero compartilhar as receitas e aprender nesta comunidade... gosto de cozinhar... ( posso ter erros escrevendo)

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